Claudia Canales
Para finalizar nuestro curso de etiqueta y buenos modales de esta columna conoceremos los tiempos de los alimentos que se acostumbran en la mayoría de los países.
El es la primera comida del día: fruta fresca, yogur, cereales, huevos, pan dulce, etcétera. Generalmente se trata de alimentos ligeros, pero importantísimos por ser los primeros del día.
El brunch es una especie de almuerzo, o bien un desayuno más tardío y con alimentos de más peso en la digestión. Se realiza por la mañana o principios de la tarde, entre las 11 y 15 horas. Por lo regular, durante este período de alimentos se incluyen platillos que contienen carnes rojas o blancas.
La comida es la segunda comida fuerte del día, realizada durante el mediodía, entre las 12 y 16 horas. En este tiempo podemos ingerir alimentos como cremas o consomés, entremeses o cocteles, ensaladas, platillos fuertes con guarniciones y postres.
La merienda es una comida ligera que se toma por la tarde, o bien antes de la cena, entre las 16 y 18:30 horas, en donde podremos consumir bocadillos salados o dulces, café, té o alguna otra bebida de nuestro agrado.
La cena es la última comida del día, realizada durante la noche, entre las 19 y 22 horas, dependiendo de las costumbres del lugar donde se viva o de la familia.
Con esta breve explicación sobre los tiempos damos por finalizado nuestro curso de etiqueta y buenos modales.
Agradecemos a todos los lectores por su gentileza y amabilidad por seguirnos cada semana durante estos dos años. Esperamos haya sido de su mayor agrado e interés. ¡Les deseamos mucho éxito!