NUEVA YORK (AP).— ¿Un McMuffin para la cena? Pudiera ser, porque McDonald’s se prepara a ensayar vender a toda hora sus desayunos en la zona de San Diego a partir del mes próximo.
La compañía informó en un comunicado que la prueba se hará en respuesta a los clientes que desean comer los platillos del desayuno en otros horarios.
La cadena de restaurantes más grande del mundo añadió que se ofrecerán algunos de los sándwiches de desayuno, pero no dijo cuáles.
Los aficionados al menú matutino de McDonald’s desean desde hace tiempo saborear esos platos después de las 10:30 de la mañana. Pero se consideraba una imposibilidad logística ofrecer desayuno y almuerzo al mismo tiempo dada la falta de espacio en la cocina.
En febrero, McDonald’s tuiteó que no sirve el desayuno todo el día porque sus cocinas “no son lo suficientemente grandes para el desayuno y el almuerzo”.
Pero Jeff Stratton, jefe de McDonald’s en Estados Unidos, reveló en una entrevista que la compañía estaba estudiando la posibilidad de ofrecer los guisos del desayuno a otras horas del día.
La prueba refleja en parte la transformación de McDonald’s para mantenerse a la par de nuevas costumbres. Los directivos han observado que los clientes quieren cada vez más platos adecuados a sus gustos y horarios.